Alimentação
“O pão nosso de cada dia dai-nos hoje,...”
Com os recursos vindos dos amigos doadores da Itália, os projetos oferecem diariamente a refeição completa para todos os seus alunos, professores e funcionários. Aos que freqüentam o período matutino é servido o almoço e aos que freqüentam o período vespertino é servida o jantar.
A alimentação é preparada no mesmo período, na cozinha do Projeto, sob a supervisão da nutricionista que elabora o cardápio, variando a cada dia. A refeição é completa: todo o dia: feijão com arroz, carnes, verduras e legumes, frutas e outros complementos.
As crianças são educadas para uma alimentação saudável, sem rejeição de nenhum tipo de alimento e na quantidade que cada um deseja. A postura, a boa mastigação e os demais hábitos para uma boa digestão são ensinados diariamente.
Antes da refeição fazem uma oração de agradecimento a Deus e aos amigos que oferecem este alimento.
